オステリアバールヴィアポカポカ

エミリア・ロマーニャ州とフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州の郷土ワインがたくさん！！当店では郷土料理に合うグラスワインを16～17種ご用意しております。特に、ポカポカ自慢の生ハムと微発泡ワイン「ランブルスコ」の組み合わせは病みつきの味！！

本場イタリアのパルマやサンダニエレ産の生ハムを使用し、皆様へご提供しています。風味も味わいも全く異なる本場の生ハムは、ご注文を承ってから1枚1枚すってお出ししています。それは、生ハムが本来持つ「香り」「風味」「味わい」そのままお楽しみいただくためです。すりたての生ハムをつまみに、そしてメインこだわりの手打ちパスタと濃厚なソースもご一緒にどうぞ楽しいひと時をお過ごしください。

エミリアロマーニャ州のモデナで焙煎された「カリアリ」。現地で美味しいと評判のナンバー１エスプレッソです。

コーヒー豆はイタリア　エミリア・ロマーニャ州モデナにある焙煎所で焙煎したものを使い、イタリアのエスプレッソ協会の認定マークがあるミル・エスプレッソマシーンでバリスタの若生が豆を挽きます。食後のひと時を美味しいエスプレッソと共にお過ごし下さい。